vendredi 15 juillet 2011

Huile d'olive

Posted on 03:22 by sherezad

L'olive est riche en vitamines A et E, véritable trésors de jouvence aussi pour la peau que pour la vue. De plus, elle aide la vésicule biliaire à évacuer le trop-plein de bile, contribuant ainsi à éclaircir le teint. Et elle constitue un moyen simple de lutte contre la constipation. Enfin, comme toutes les huiles, elle contient des acides gras insaturés qui contrubient à équilibrer le taux de cholestérol... si on la consomme crue. Petit rappel : la meilleure huile d'olive est l'huile vierge extraite par première pression à froid...

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